日前，由搜狐网、金色世纪网、中国烹饪协会、可口网等单位联合举办的“我为奥运推荐菜——五色健康迎奥运”活动已进入筹备阶段。本次活动是一项为迎接北京奥运而推出的大众自主参与贡献奥运系列菜谱、营养配餐的活动；主旨以创作草根阶级贡献美食祝福北京奥运，发起全面健身和营养配餐的理念。活动将历时三个月，将选拔出百道美食菜谱，制作成精美画册赠送给北京奥组委。

　　“我为奥运推荐菜”活动预计推广费用为600万元，将通过金色世纪网、奥运媒体联盟资源近40家媒体及北京文艺广播等媒体的大力宣传，让“健康饮食、参与奥运”观念深入人心。活动邀请了美食家古清生、中国烹饪协会副秘书长边疆、营养协会杨勤兵等领导及前奥运冠军作为顾问，广大网友与餐饮企业共同参与，弘扬中华美食文化，引导大家积极参与、关注奥运。

　　活动将从网友上传的作品中，由广大网友与餐饮企业共同参与评价，评选出网友推荐的菜品与餐厅支持的菜品，各按投票高低顺序选出100道菜品。对于餐厅支持率由高至低的6道菜品，将评出1、2、3等奖；同时，对全部200道菜品进行50名纪念奖抽选。举办方还将组织有关媒体、食评家、餐厅专业人员一起进行线下访谈，针对每个网友菜谱进行专业营养分析等活动。最后，参与餐厅还可以买断自己认可的菜品，届时将举办买断网友作品新闻发布会。

　　本次活动的参与餐厅为金色世纪网签约商户，活动为大家提供了一个很好的参与奥运、展现自我的平台。企业在获得买断网友优秀作品权利的同时，强大的媒体宣传支持还将促进企业树立参与奥运新形象、实现与消费者全面互动。

　　附：活动概念
　　蓝色：狭义蓝颜色食品；广义指水产品及制成品。
　　代表食品：鱼虾蟹贝类；紫菜、海带等藻类水生植物。
　　黑色：黑颜色食品；广义酱色食品，腌制及风干制品。
　　代表食物：乌鸡、黑鱼、甲鱼、海参、乌贼；黑芝麻、黑糯米、黑豆、黑米、木耳。
　　红色：狭义红色、橙红色、红紫色或棕红色的食品；广义红色肉类及制成品。
　　代表食品：牛肉、猪肉、羊肉、兔肉以及其制品、动物内脏；番茄、红辣椒、苋菜、洋葱、紫甘蓝；红米、红薯、红豆；草莓、山楂、枣、苹果、葡萄。
　　黄色：狭义黄色或橘色食品及制成品；广义黄色家禽和蛋类食品。
　　代表食品：鸡、鸭、鹅等黄色禽类和蛋类；胡萝卜、南瓜、韭黄、金针菇、竹笋、土豆；玉米、黄豆、花生、小米；香蕉、黄桃、橙、柚子、梨、柿子、芒果、菠萝；啤酒、豆制品。
　　绿色：狭义绿颜色食品指依靠光合作用生成的绿叶或果实的白色植物食品；广义天然保健食品，特指菌类、乳制品和蜂制品。
　　代表食品：菠菜、芹菜等典型绿叶蔬菜；大米、白面，萝卜、白菜、藕、银耳等光合作用生成的白色果实或制品；牛奶、奶酪、酸奶、蜂蜜、蘑菇菌类等天然保健食品。
　　以奥运五环颜色为对应，将五色营养和奥运息息相关。

金色世纪网
2008.04.01